腊八粥

“腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。”离腊八节还有一周时间，此刻的我又回想起去年腊八夜里的温馨画面：一家人围坐在餐桌旁一边喝腊八粥，一边聊着节日话题，其乐融融。

相传在古代，每逢腊月初八，行善的大户人家都会用蔬果和米煮粥分施给贫民，随后慢慢地演变成一种民间习俗，成为民间盛行的食品。

记得小时候，每每临近腊八节，我就盼望着喝腊八粥，因为粥里有腊肉或鲜肉颗粒，在那个物质生活并不富裕的时代，一碗粥便能满足我的味蕾。在腊八节的中午，兄弟姐妹和父母围坐一桌，品尝母亲煮的香喷喷的腊八粥，空气里氤氲着浓浓的节日氛围，腊八节的仪式感，随着热气腾腾的腊八粥而升起。

如今，人们的生活日渐丰裕，鸡鸭鱼肉早已成为千家万户的日常食品，食物丰富、种类繁多，越来越多的人们不再去惦记腊八节吃腊八粥的习俗。我也记不清有多少年没有吃腊八粥了，以至腊八节在印象里已变得模糊起来。

腊八节当天，妻兄在家用大米、糯米、红豆、腊肉、红萝卜、白萝卜、白菜等食材混合，煮了一锅香喷喷的腊八粥。中午便请姐姐和妹妹过去吃腊八粥，共同欢度腊八节。饭毕，又让她们各自带了一小盆腊八粥回家。腊八夜，妻子将腊八粥蒸热，又做了糖醋排骨、香肠等菜肴，一家五口围桌而坐，津津有味地吃了腊八美食。

“腊八节的来历，还有一说是为了纪念岳飞抗金胜利。相传，当年岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的‘千家粥’，结果大胜而归。这天正是腊月初八。岳飞被害后，人们为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终成习俗。”女儿女婿争相解说。一餐腊八粥，俨然成了一家人探讨传统节日、传承传统文化的“会场”，就连四岁的小孙女桃桃也吵吵嚷嚷道：“我也要吃腊八粥！”

妻兄做的这盆腊八粥，弥漫着亲情，温暖了腊八夜。吃着香喷喷的腊八粥，我似乎又找回了腊八节的仪式感。