春天在哪里？为了找到答案，有人在杨柳树梢搜索，有人在杏花枝头寻觅。其实，春天就“藏”在我的碗里。
春天是荠菜的鲜。春日刚至，田间野外，处处是提着小篮子挖荠菜的人。墨绿色的叶在春光下伸展，荠菜的根深藏于大地，沉睡了一个冬天的美味在最平常的地方出现，这是春天给人们慷慨的馈赠。迎接春天的仪式则是从一顿饺子开始。选取鲜嫩的荠菜择洗干净，剁碎，加入肥瘦相间的肉馅混合，辅以简单的佐料搅拌均匀。调好馅后，妈妈负责擀皮，爸爸负责烧水，一家人围坐在一起，或是分享最近遇到的趣事，或是怀念过去，或是畅想未来，把对生活的期盼都封存在一个个圆润可爱的小饺子里。
春天是马齿苋的酸。春雨过后，马齿苋的嫩叶便争先恐后钻了出来。奶奶掐一把最嫩的芽，先拿滚水焯一遍，捞出后再加酱油、醋、盐等佐料，上面铺蒜末和葱丝，拿滚烫的热油一泼，散落的油花跳跃在墨绿的与深褐混合的茎叶上，伴随着“嘶嘶”声，像是雨水滴滴打在绿意盎然的大地，敲醒青涩却浓郁的春意，凉拌马齿苋便可装盘。鲜嫩的茎叶清脆爽口，微酸的汁水流于齿间。奶奶擦了擦我的嘴角，笑着又给我盛了一碗。
春天是榆钱的香。“阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱”。当暖洋洋的光开始在大地肆意挥洒，树上的榆钱便迫不及待伸展开来，引得人们争相采摘。爷爷会把摘下的榆钱清洗干净、生火、淘米、熬粥、放榆钱，一气呵成，一锅热腾腾甜丝丝的榆钱粥便做好了。雪白的米饭中透出鲜嫩绿，舀一勺放到嘴里，清甜绵软，唇齿留香，爷爷在旁抚着胡子笑叹：“榆钱，有余钱！”
春天是槐花的甜。一定是风未及时送出春的消息，在百花竞相盛开的热闹过后，槐花才姗姗来迟。钟形的绿色或是红色的萼，托起白色的花，一团团，一簇簇，似瀑布一样聚在叶子中间。将一团整个摘下，拣出叶片与叶梗，洗净，拌上面粉，撒一点盐，放置于蒸笼中。雪白的面粉间或是星星翠绿，或是点点微红，像极了春雪未融时草木萌发的春意，蒸笼掀开，漾出满屋子的清甜花香。刚满三岁的小外甥女探进头来，好奇地问：“这是什么味道？”
这是春天的味道，春天就藏在生活里。
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