过大年

人们常说正月十五是大年，过完大年，这个年才算真正过完。

正月十五又叫元宵节，是一年之中第一个月圆之夜，历朝历代都十分重视元宵节，明朝的元宵节最长，从正月初八到十七，整整十天。过元宵节当然要吃汤圆，现在的汤圆在哪里都可以随意买到，什么口味的都有。但在从前，吃汤圆并不简单，泡米推汤圆粉是一道必不可少的劳作，记得我家常常半夜三更推汤圆粉，推得人昏昏沉沉，连油灯都跟着歪倒。资格的石磨手工推出米粉，用布袋子装了，要挂在屋檐边吊上一两天的水，才能得到白瓷软糯的汤圆粉，这一切当然是在年前就准备好了。正月初一要吃汤圆，民间有一句俗语说“初一吃汤圆，十五都是饱（宝）的”——“宝”是四川人损人的话，最常见的就是“宝器”，那是傻的意思，但又蕴含一丝可爱的调侃。

剩下的汤圆粉要留到过大年吃，把米粉掰成小块装在簸箕里晾干，这样才能放得久点，没有晾干水分的米粉发红，颜色鲜艳好看，吃起却酸酸的。元宵节吃汤圆都是一人一大碗，自己做的汤圆个头大，如鸡蛋一样。汤圆馅儿也简单，一般就是红糖，也有别人家用芝麻核桃猪油之类，吃起来味道当然大不一样，不过红糖汤圆也算知足，照样吃得津津有味，肚儿圆圆。

元宵节除了吃汤圆，还有灯市、猜谜语、耍龙灯等活动，唐代诗人卢照邻《十五夜观灯》描述说：“锦里开芳宴，兰缸艳早年。缛彩遥分地，繁光远缀天。接汉疑星落，依楼似月悬。别有千金笑，来映九枝前。”灯火映照夜空，连接天边，疑是星落人间。灯市是一大特色，也就是后来的灯会，成都以前每年都要举办灯会游赏活动，东门的塔子山公园是固定的灯会举办地，总吸引着四面八方的游人。我住家的青龙场街上有猜谜语，红纸条写上谜语挂在麻绳上，猜中有小礼品，人们竞相猜谜，叽叽喳喳地讨论，十分热闹。正月十六还是民间游百病的日子，年轻人身着新装，邀约踏春游赏，谓之游百病，《锦城竹枝词》描绘了此间景象：“为游百病走周遭，约束簪裙总取牢。偏有凤鞋端瘦极，不扶也上女墙高。”

过大年虽不如除夕吃得丰盛，但仍不失一次难得的美味享受，母亲照例煮了腊肉，在饭桌上郑重其事地宣布，今天过了大年，年就过完了！我们都盼望着这个大年走得慢一些，第二天早晨起来，还在回味那个年。