人生如茶

叶落，风起，秋去，冬来。北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。

冬天，是阳气闭藏的季节。立冬前后，宜温养神气，以养阳气。冬天喝红茶可以养人体阳气，促进食欲，增强人体抗寒能力，同时使人舒心静气，扫尽烦忧。《黄帝内经》曰：“使志若伏若匿，若有私意，若已有得。”心境平和，保持情绪的稳定，使体内阳气得以潜藏。

中国是最早饮茶的国度，而红茶更是因为一个美丽的意外，由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农意外发明。在中国古代便有冬日和香茶更配的说法，无论是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，还是“石缝敲冰水，凌寒自煮茶”，在寒冷的冬日，最雅致的温暖莫过于手捧一杯热茶，晴窗待雪。

而冬日喝红茶也颇有讲究。红茶多用盖碗或者功夫茶具冲泡，通过高温冲泡，促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，同时要注意茶汤分离，以保证红茶的口感和滋味。

捏一小撮红茶放进滚烫的热水中，可以看到茶叶正在慢慢地散开，茶水也渐渐地由浅红变向深红，淡淡的碱味从茶盖边溜出。倒入茶杯，红浓明亮的茶水好像早上的朝阳，带着光辉，给人无限希望，也像夕阳余晖，带着平静从容，准备迎接全新的明天。

红茶的味道不像绿茶的清香，花茶的甘柔。在嘴中缓缓啜饮，细细品味，似乎可以忘却自己一年中的烦恼与忧愁，只留下脑海中最美好的记忆。

茶如人生，人生如茶。品茶亦是在品味人生，起起伏伏，一拿一放。我喜欢喝茶，喜欢在静下来的光景中享受安静，不管曾经是多么轰轰烈烈，未来又会经历怎样的风雨，在这一刻我的世界里只剩那份醇厚。红茶在这个严寒的冬季，给予我温暖，我也希望在之后的人生路上，温暖他人。

风起，寒重，捧一杯红茶，温暖你的寒冬。红茶需要你去细细品味，不仅是茶，所有的美好都需要你慢慢喝，静静品，用心去感知。