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母亲打来电话,询问今年的年夜饭如何安排。说起来,每一年的年夜饭虽大同小异,却是父母和我们兄弟俩最期待的佳肴。母亲对年夜饭
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年夜饭

作者 杨力
2021/2/5   点击量:14562

母亲打来电话,询问今年的年夜饭如何安排。说起来,每一年的年夜饭虽大同小异,却是父母和我们兄弟俩最期待的佳肴。母亲对年夜饭的重视,重在“团圆”二字,至于吃什么,反倒没那么讲究。

随着日子越过越好,年夜饭也多了鸡鸭鱼肉,只是辛苦了母亲——为了做年夜饭,她在两三天前就要开始忙活:红烧排骨、酸菜鸭、凉拌鸡、豆瓣鱼……我们心疼母亲太累,她却抚着细纹笑眯眯地说,累不是个事,年夜饭就是要红红火火,让一家人开开心心团个年,也让来年的生活更有底气、日子更有奔头。

父母白发上头,腿脚也不够利索,但做年夜饭的干劲依然不减。我和弟弟大学毕业后娶妻生子,均留在外地工作生活。但就算再忙,除夕夜也会拖家带口地赶回去吃顿年夜饭。母亲专门学做了粉蒸肉,用自磨的籼米和自制的豆瓣酱,做了两个孙儿最馋的蒸菜。我们不忍母亲再为年夜饭奔忙,于是我和弟弟商量,去饭店定制年夜饭。那一年春节,母亲终于闲了下来,但看见饭店里餐桌上剩下的菜肴,她皱起了眉头。后来父亲说,她不仅是怕浪费,主要是大家不在家里吃,她没了用武之地,也缺少其乐融融的氛围。

年夜饭,是一种吃在嘴里、甜在心头的亲情;年夜饭,是父母养育儿女、儿女孝敬父母的表达;年夜饭,是犒劳一年付出、展望美好明天的交待与起点;年夜饭,是无数个家庭团圆和睦、幸福美满的象征。但是,这个美好的期盼却在去年春节按下了“暂停键”。因为一场突如其来的疫情,让我和弟弟同许多人一样,放弃了假期,赶赴在抗“疫”一线。

转眼又到年关,母亲打来电话询问我们年夜饭的安排。本来答应回家的我们这次又得食言了,全国抗“疫”还在持续,很多地方倡仪今年就地过年,我拿着电话,正不知如何表达心情,没想到母亲一下就明白了,反过来还安慰我说,其实她早已经知道原因,打一个电话只是试一试我们的态度,她完全支持就地过年的倡仪。

母亲大气地说,抗击疫情,人人都有义务,今年就用视频团年,希望早日赶走“疫魔”,这样亲人才能团聚,家人才能平安,我们的下一个年夜饭,才会吃出更加团圆、幸福、美满的滋味。

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