食堂逐渐成为热门话题，凭借“好吃、不贵、服务好”的特点成功俘获大家的心。社区食堂就是“家门口”的烟火气，既关照了老年人，又聚拢了年轻人。本期《新成华》，让我们走进成华区的四个社区食堂，一起来“云品尝”这些身边的美味。
杉板桥社区：FOOD妥妥饭堂
地址：天府社创中心一楼
营业时间：11:30—13:00，17:30—19:00
价格：两荤两素15元，三荤两素20元（成华区户籍80岁以上老人每日优惠3元）
特色菜品：肉末蒸蛋
位于麻石烟云公园的天府社创中心为市民提供休憩、社交、体育锻炼等场所，如今还嵌入了一个社区食堂——FOOD妥妥饭堂，让市民不仅在公园里休闲娱乐，还能一品美味。
“你好，麻烦帮我夹个鸡腿……”中午11:30，食堂刚刚开始营业，不少居民已经熟练地拿上餐盘，自觉排队等待今天的午饭。山药木耳肉片、香肠炒花菜、凉拌猪头肉、卤鸡腿、清炒土豆丝、香菇土豆烧鸡、肉末蒸蛋……十余种菜品一字排开，散发着诱人香味。食堂负责人周国玉一边手脚麻利地打菜，一边招呼大家舀汤盛饭。
食堂所在的天府社创中心一楼是免费的阅读休闲区，不少在此看书学习的居民将食堂当作就餐的首选地。“这里不仅能够让我静下心来学习，还能顺便解决吃饭问题，饭菜也很实惠。”加紧复习准备考研的刘荣飞说。家住附近宏明锦苑小区的中学生秦蕴妍平时放学后便来这里吃饭，寒暑假更是每天过来学习加吃饭。“真的很方便，学习和用餐都能在天府社创中心解决，作为家长我们很放心。”秦蕴妍的妈妈说。
“除了固定的午、晚餐时间外，13:00—17:30为下午茶时间，既有咖啡和甜品，还提供抄手、饺子等面点小食。”周国玉说，食堂不仅有室内用餐区，还有外摆位和茶歇区，能满足70—80人同时用餐的需求。
华林社区：你身边的社区食堂
地址：中国铁建广场
营业时间：11:15—14:00，17:00—20:00
价格：称重计费，2.58元/两（凡60岁以上老人每人每餐消费满15元以上即可专享减免3元）
特色菜品：川式红烧肉
煎炒烹炸，锅铲翻飞，钵钵鸡麻辣鲜香，清炒三月瓜清香扑鼻，刚出锅的黑椒牛肉鲜嫩爽口……色香味俱全的一道道菜品被陆续端上保温台，等待食客品尝。
“我们食堂采用自助取餐、称重计费的模式，荤素同价，均是2.58元/两，平均一餐仅需13元。”店长王华表示，食堂每日提供包含8道凉菜、22道热菜以及各类小吃在内的30余种菜品，最大限度保证食材的多样性和新鲜度。
在附近上班的王思语是食堂的常客，“品种多”“选择多”“味道不错”是她来这里就餐的理由。王思语说，每天中午吃什么让人很头疼，而这家社区食堂的出现解决了她的午餐需求。在中国铁建广场写字楼上班的孙鑫也表示，有了社区食堂后，许多同事都不带饭了，称重的方式让菜品选择更加多样化，非常适合年轻人。
在上班族就餐前，社区食堂的第一拔用餐高峰期“主力”则是附近居民。“我和老伴身体不是很好，自己做饭耗时长，这里的菜都是家常菜，对我们来说很合适。”家住华林小区的李开红和张玉梅夫妇几乎每天都来，不仅步行10分钟就能吃到合口味的饭菜，还能和邻居唠唠家常。
“我们不断更新菜单，安排营养师根据不同年龄段老人的状况，提供针对高血压、高血糖等不同人群的合理配餐。”王华说，来食堂就餐的60岁以上老人生日当天可免费享用18元套餐一份，“老带幼”赠送点心或水果一份，快递小哥和环卫工人每人每餐消费满15元以上减免3元，真正做到了“全龄友好”。
隆兴路社区：雅竹小苑职工之家
地址：隆兴路39号
营业时间：11:00—14:00，17:00—22:00
价格：小碗荤菜10元、素菜6元（户外劳动者、新就业形态劳动者可享8.3折优惠）
特色菜品：咸烧白
上午11点，雅竹小苑职工之家就人声鼎沸，不断飘出饭菜香气。热气腾腾的菜肴驱散冬日的寒冷，宽敞干净的大厅内陆续出现食客的身影。
“我们以小碗菜为主，每天提供5荤4素，荤菜10元，素菜6元，汤和泡菜都是免费的。”店主魏薇说，户外劳动者、货车司机、网约车司机、快递员、外卖配送员等新就业形态劳动者可享8.3折优惠。
事实上，这家食堂可以说是隆兴路社区的“刚需”。“附近不少居民都有用餐需求，但方圆一公里内却没有合适的餐厅，给日常生活带来较大不便。”隆兴路社区党委书记胡林说，为了方便居民生活，社区打造了集“便民食堂+便利生活+社区服务”功能于一体的综合服务场景，辐射周边3个工地、11个小区。
“干我们这行吃饭没个准点，经常只能随便买点包子馒头应付一下，现在有了食堂，不仅价格实惠，每顿还都能吃上热乎的！”13:30，送餐高峰期结束后，外卖员刘凌峰和同事熟门熟路地来到食堂坐下准备就餐，在寒冬感受这份舌尖上的暖意。从事物管工作的陈家宝住在附近，以前一到饭点，不是找地方热早上自带的饭就是等家人送饭来，“耗时太长，往往没时间午休。现在好了，走路2分钟就能吃上饭，太方便了。”
在食堂，室内外两个就餐区可同时容纳150余人就餐，还提供物品存放、电瓶车换电、雨伞租借等服务。二楼的户外就餐区不仅环境优美，还提供下午茶。几步之遥的“职工普惠驿站”为居民群众提供阅读、休憩、交流的空间。“自从有了这个驿站后，我吃完午饭不仅可以休息，还能在这里看书，下午上班前还能装上满满一杯热水带走，很暖心。”快递员何秦雨表示。
八里庄社区：八里庄社区食堂
地址：仙韵一路585号八里庄社区综合体二楼
营业时间：8:30—10:00，11:30—13:00，17:30—19:00
价格：“营养小碗菜套餐”（两荤一素+米饭+蔬菜汤）20元（府青路街道辖区内65岁以上老人每餐减免5元）
特色菜品：什锦汤煲
“刘爷爷，今天的午餐有你喜欢的清蒸黔鱼，还有平菇炒肉和虎皮青椒，味道巴适。”“谢谢你哟，这么冷的天气还专门来一趟，快进来坐。”中午11点40分，八里庄社区食堂负责人王允靖准时出现在独居老人刘大爷家门口。刘大爷行动不便，且子女常年在外，每天的吃饭问题一直困扰老人。
“自从有了社区食堂，老人每天都能吃上营养丰富的饭菜。”八里庄社区党委副书记晋艳说，社区老年人占比较大，60岁以上的就有2900余人，其中空巢老人68人、独居老人62人。“在了解到社区老人的情况后，我们专门开设了送餐服务，65岁以上老人点餐配送到家，只需支付1元打包费和1元配送费。”王允靖表示，送餐服务采用“食堂工作人员+网格员+第三方配送平台”相结合的方式，每一个外卖订单都能保证在接单的15分钟内制作完成并配送出发，20分钟内就能送到居民手中。
“食堂从11月15日试运营至今，已初步实现每日为50余名社区居民提供送餐到家服务。”作为食堂的忠实“粉丝”，姜奶奶几乎每天都来。“年龄大了买菜做饭不方便，经常只能糊弄着吃两口，现在步行几分钟就到食堂，65岁以上还能优惠5元钱呢！”姜奶奶说。
不仅老人吃得开心，年轻人也对社区食堂竖起了大拇指。家住青秀未遮山小区的赖莉表示，她和老公每天下班后要先去学校接孩子，如果再回家自己做饭，至少得七八点钟才能吃上饭。现在赖莉一家每天都去社区食堂吃晚饭，既节省时间，还能吃得营养丰富。“我们针对社区的上班族特别增设早餐，同时午、晚设置‘川味’A餐，‘清淡’B餐，还会在不同季度推出特色菜品，让居民吃饱更要吃好。”王允靖说。
文/图 赵霞
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