为营造安全放心的食品消费环境,让居民采购到安全放心的食材,区市场监管局重点聚焦“菜篮子”“米袋子”全面开展食品快检工作,保障群众“舌尖上的安全”。
“价签标注是否清楚?进货的票证齐全吗?农药残留、兽药残留是否在标准范围内?”近日,区市场监管局工作组走进全区农贸市场,按照“分区包片 逐一检查”的工作模式,对各类食用农产品的农药残留、违禁兽药残留、非法添加剂等进行快速抽检。
据统计,快速抽检覆盖群众日常消费的新鲜果蔬、腌制蔬菜、豆制品、水产品、水产干品、肉制品、熟食凉菜、米面制品8大类,当日累计检测86批次,抽检结果全部合格。
据悉,区市场监管局还在农贸市场门口设置“你点我检”工作台,为有需要的市民提供检测服务。“你们这个农药残留检测的原理是什么?”“结果是怎么表现的呢?”面对提问,现场工作人员李睿解答:“农药残留对活性酶有抑制作用,我们就是通过抑制率来看农药残留符不符合标准的,50%以上就是不合格,以下就是合格。”
“疫情防控关键时期,看牢居民的‘菜篮子’‘米袋子’,守护疫情下的食品安全,既是我们的使命,更是一份沉甸甸的责任。”区市场监管局相关负责人表示,接下来,该局将进一步履行监管职责、加大监管力度、强化监管措施,稳定疫情期间的市场秩序,保障群众“舌尖上的安全”,坚决打赢疫情防控阻击战。 文/刘明汶 图由受访单位提供