玉米熟了

每到七八月份，玉米就渐渐成熟起来，玉米地里传来咔咔的清脆声，是扳玉米的的声音。那散发出的阵阵香甜，正是成熟的玉米味道。

成都地区很难得见到大片的玉米林，这里种玉米一般都不会用上好的田地，都是利用田边地角，或者是坡地。玉米不会是单种，地边种玉米的时候，还不忘了丢两颗豇豆，豇豆长出来，正好利用玉米秆爬上去，结出豇豆，可谓是一举两得，少了搭豇豆架的过程。一般玉米都是兼搭着红苕一起种。几场雨一下，红苕在地里起劲地钻，玉米林就咔滋滋往天上直冲，玉米林变得密实了，红苕地也滋润起来，一个在天，一个在地，各取所需，真是绝好的搭配，这也算是物尽其用。以前在老家土房的竹林后面，就有一片玉米地，兼种着红苕。每当夕阳西沉，变得一片红晕，我在柴灶前一阵噼噼叭叭地冒烟烧火，煮好了猪食，就会跑到屋后，站在玉米林边久久地望着，间或闻闻手上，还留有烟熏的腊香味。

咔咔扳玉米的声音不停地响起，人们背着背篼，穿件长袖衫在玉米地里穿行。玉米叶像一把把锋利的软刀子，没有长袖保护，手臂就会被划出条条横七竖八的口子。我是尝到过那种滋味的，血口子再加上出汗一浸，就像在伤口上撒盐，十分难受。玉米拿回来后，先把好的挑出来，趁着时间还早，赶紧拿到青龙场街上去卖，剩下的玉米才煮了自己享用。父亲在外地工作，母亲到父亲单位上去了，就我和哥跟着外婆。新鲜的嫩玉米好卖，随便摆在街边就卖了，哥提着空篮子回来的时候，西边还是一片红亮亮的，天还没黑。

玉米熟了，我们还不会忘了其他亲戚，外婆挑了好的玉米，紧赶慢赶地给人家送去，就图尝个鲜。天色暗了，又赶紧往屋里赶。外婆把剩下的玉米煮好了，装在筲箕里，我们拿起就一阵吃，那一刻，鲜玉米的香甜味浸透了味蕾。玉米熟透了，成都不像北方，老玉米都吊挂在屋边房檐下，晒干了就堆在屋里。时至深秋，秋雨绵绵时，男女老少就在屋里抹玉米，也就是脱玉米粒。抹玉米也是一个苦差事，大拇指根本敌不过一包包玉米的摩擦，手指起了水泡，很容易就被磨破皮，于是用布条缠在拇指上起保护作用……

玉米熟了，看到街上卖嫩玉米的，我又想起了曾经扳玉米的清脆声。